レビュー: Hôtel Swexan はダラスでここ数年で最もエキサイティングな新しいホテルです

ダラスのオテル スウェサンは、今年オープンするテキサスのホテルの中で最も期待されていたホテルの 1 つです。 この物件は6月中旬にハーウッド地区にデビューしたため、待ちは終わりました。 ダウンタウンに隣接し、ますます興味深い成長を続けるこの地区は、市内で最高の飲食店、そして今では夜を過ごすのに最適な場所の 1 つとなっています。

スウェーデンの名前は、ハーウッド インターナショナルの創設者のスイスとテキサスの伝統を反映した造語です。 ヨーロッパとテキサスの感性が融合した雰囲気が館内全域で顕著に見られ、古き良き時代の贅沢と地元のアクセントが融合しています。 昨年の誇大宣伝が正当であるかどうか知りたくて、私は最近一晩滞在するために飛び込みました。

Hôtel Swexan は 22 階建ての鏡張りの塔の中にあり、日本人建築家隈研吾氏が設計したハーウッド地区の 3 番目の建物です。 彼はタイム誌の 2021 年最も影響力のある人物の 1 人に選ばれ、彼の仕事には東京のオリンピック スタジアムや大阪のルイ・ヴィトン ジャパン グループ本社などが含まれます。 なかなか良い血統ですね。 内部の建築と調度品は、複雑なタイル細工、天然石と木材、印象的なカーテン、1800 年代と 1900 年代に遡る 16 個のアンティーク暖炉マントルピースなど、ヨーロッパの壮大な都市に敬意を表しています。 見どころがたくさんあるので、周囲を探索してみる価値があります。

適切なセルフガイド ツアーでは、地下 1 階、屋上、およびその間のいくつかの場所に立ち寄る必要があります。 低層階、ロビー階、7階、屋上にはバーやレストランがあります。 8 階には広々としたモダンなジムがあり、たくさんのウェイトトレーニング、バイク、トレッドミルがあり、最高の景色を望め、ヨガ、ブートキャンプ、その他の屋外アクティビティに参加できる広い屋外パティオもあります。 湿式サウナと乾式サウナ、冷たいプランジもあります。 最上階の屋上プールからは、ダラスのスカイライン、ヤシの木、ラウンジャー、カバナ、バーを 180 度見渡すことができます。 私が訪問した土曜日の午後、上半身裸の DJ がトラックを回し、エネルギーを高め続けていましたが、共犯者と簡単に会話できないほどではありませんでした。

この夏は、ステーキやシーフード関連で恥ずかしいほどの富がもたらされた

8 つのユニークなデザインのスイートを含む 134 室の客室があり、客室の広さは快適な 350 平方フィートから非常に快適な 1,500 平方フィートまであります。 私はコーナーキングに宿泊し、2つの壁に床から天井までの窓があり、市街を見渡せました。 仕事をする必要がある場合は、素敵なデスクに加えて、テーブルと椅子 2 脚が置かれた小さな座席エリアもあります。 バスルームはフロアプランによって異なりますが、私のバスルームは大きく、シンクが 2 つ、深めの浴槽とシャワーがあり、6 人が十分に入れることができました。

パススルーバーには、ネスプレッソマシン、豊富な軽食、飲み物が入ったミニ冷蔵庫、通常よりも豊富なワインや酒類の品揃えが備わっています。 そのため、敷地内には飲み物がたくさんありますが、食前酒や寝酒のために部屋を出る必要はありません。

下から上に向かって、オプションは Babou から始まります。 この地下バーはまだ仕上げの段階ですが、8 月 10 日にオープンし、カクテルを飲みながら贅沢な気分を味わえる人里離れた場所として機能します。 Isabelle's はロビー階にあります。 カフェスタイルの朝食とランチ、アフタヌーン ティーを提供し、夜はマティーニ バーになります。 7 階の Stillwell's に行く前の食前のドリンクに最適です。 ステーキハウスは暗くてムーディーな雰囲気で、木製パネルの壁には額入りの写真が飾られ、濃い緑色の長椅子にはお揃いの重厚なカーテンがかかっており、隣接する部屋には小さなバーが設置されています。 メニューはステーキに重点を置き、地元の牧場との提携によりレストランのために特別に飼育されたあか牛の独自の血統である HWD ビーフを使用しています。 ストリップ、リブアイ、フィレ肉に加え、素晴らしいシュリンプ カクテル、貝柱、サラダ、黒タラ、ホタテ、ロースト チキンなどのステーキ以外のメニューも見つかります。

最上階には、ビール、カクテル、軽食を提供するプールサイド バー、ポメロがあります。 そして、レオニーは、タイル張りの床、大きな窓、吊り下げられた植物のある、太陽の光が降り注ぐ美しい空間です。 朝食、ランチ、ディナー、週末のブランチを提供しており、朝はペストリーや卵、日中はサラダ、サンドイッチ、ハンバーガー、夜はパスタ、魚、ステーキに至るまで幅広い料理を提供しています。 レオニーは、プールやポメロと同様、宿泊者のみが利用できるため、敷地内に滞在している場合は、一般客とテーブルを争う必要はありません。